コロナも落ち着いてきたので、こちらにお邪魔しました。

餃子専門店　神龍（シェンロン）さん。


約5カ月ぶりかぁ

道を歩いている時、マスターにばったり会ったので

久しぶりに行かなきゃと心動かされましたよ


とりあえず、冷えたビールでカンパーーイ。


発泡酒でも何でも、冷えた炭酸は旨い


ほぼ同時に、サッパリ系のお通しが出てきました。


前はお通し無かったと思いますが、変わったのですね。

お通しとビールで落ち着いたところで、メニューのチェック

料理は結構増えてましたよ。


それではいつもの水餃子からスタートです


プリップリの身は、黒酢で食べるのが好み。

旨いね～


ここで早くもサービスをいただきました


キュウリと豚丹でしょうか

ヤバい　酒のすすむ料理です


続いては、焼き餃子。


一口でイケる大きさです。


中国の餃子は、ニンニク無しですよ


その分、タレにいろいろと味を付けるようです。


新メニューから、山東ナス炒め。


中国　山東省のふるさとの味らしいです

日本人の味覚にも合う、ごはんのおかずにも

お酒のおつまみにも合う、美味しい料理でした


トマトと玉子炒め。


ちょっとトマトケチャップ濃い目だなぁ。

少々改善の余地ありです。


山東レンコン炒め。


こちらも故郷の味のようですが

コリコリっとした食感が良いですね。

味も濃くも薄くもなく丁度良い

お酒が美味しくなる料理でしたよ。


店内は中国人カップルだけでしたが

その後に金融業関係者らしき3名組が来店し

まあまあいい具合にお客様が入ってましたよ。

このままコロナ前の感じに戻るといいですね


また時々お邪魔させていただきますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市東町11-7