先々週のお話

かなめさんを後にして、いつものごとく若狭大通りへ寄り道～。

さっそく、飲み納めの白ワインをオーダーしました。




この日のビストロメニュー




いつものごとく、フランスパン。




おつまみは、トマトマリネ。


ミニトマトにオリーブオイルがかかってます。

もしかしたら塩も少々かかってるのかな

ほんのひと手間で旨味が変わりますね。


じゃがいも料理をオーダーして、届いたのがこちら。


料理名を質問すると、まんま見た目通り

じゃがいもと玉子と言ってました

この組み合わせ、何とも言えぬ美味しさ



こちらはサービスでいただきました、ラタトゥイユ


玉ねぎ、ズッキーニ、後は何だろう

数種類の野菜をかき混ぜながら炒め煮は

トロッとした食感に、いろんな野菜の甘味でとても旨い

フランスパンとワインにとても合う料理ですね～。


最後は豚肉パテ。


このしっとり感がいいね

肉料理なので赤ワインといきたいところではありますが

脂も乗ってるので、白ですっきり飲むのも合います。

最後も良い〆で終わることが出来ました

ごちそうさまでした。


しかしこの日を最後に、居酒屋さん等の飲食店には

顔を出せておりません

コロナウイルス感染症拡大防止のため

会社的に夜は禁止となっております。

収束するまで皆さん頑張ってほしいなぁ。

また飲みに行ける日を楽しみにしてますよ。

その日まで、また