上司に誘われ、チョイ飲みすることになりました。

店は炭火串焼 一の屋さん。


ビールに合わせた料理はこちら。


うずら半熟味玉　390円。


相変わらず味が染みて、しかも半熟～


串焼は十本盛でお任せにしました。

届いたのは、豚バラ、ささみ梅しそ、ささみわさび。


どれも好きな串焼なので、どれを食べようか悩みます


こちらは、もも。


弾力があって美味しい部位です


レバー。


こちらのはとても柔らかく、味も濃いですよ

本当に旨いです。


ハツ。


こちらは上司にお譲りしました。

そんなに好きな部位では無いので


皮。


パリッ、トロッとしてお酒に合います


ししとう。


串焼屋さんでは、ピーーマンと1・2位を争う好きな野菜です


せせり。




ししゃも。


たかがししゃもですが、炭火で焼いたししゃもは、一味違いますね。

旨いです


厚揚絹ドーフ。


酒の場では必須おつまみです


気がつけば泡盛が無くなったので、ワインを追加しました。




合わせたのは、クリームチーズ酒盗のせ。


癖のある酒盗が、チーズでマイルドになります。

これがワインに合うんだな～

上司と飲みに付き合うのも

仕事に良い影響が出るはずなので

たまには良いんじゃないでしょうか

それでは、お開きとしますね。

ごちそうさまでした。