古波蔵の和食のお店に行ってきました。

味どころ　旬さん。


知り合いの店ですが、初めてお邪魔しました。


スタートは、レモンサワー


体調不良の時は、これに限ります。


お通しは豪華


いくら、焼魚、牛肉とこれだけで満足ですね


オススメからは、胡麻サバ　850円。


サバは大好物ですが、胡麻サバは特に美味しいですね～


刺身五点盛り　1,500円。


三点盛りを注文しましたが、サービスで五点盛りになってました

ありがとうございます


加茂茄子田楽味噌　680円。


茄子以外にもエビ、シイタケ、シシトウ等も入っていて

とても美味しいです


キュウリ塩昆布和え。


メニューには無いのですが、作っていただきました


ウニくら玉子のり包み　＠450円。


創作料理だと思いますが、濃厚で最高

お代わりしたいなぁ。


サザエの壺焼き（2ケ）　＠880円。


磯の香りが素晴らしく、肝の苦味も丁度良い

2ケもいただけて大満足です。


天ぷら七点盛り　1,500円。


カラッと上がった天ぷらは、天つゆでいただきます。

サクサクっとした食感は、うちなー天ぷらとは別物の旨さでした。


最後は牛すじ煮込み。


熱々に煮込んでいるので、最後まで美味しくいただけます。

こちらもクセになるメニューですね

どの料理も美味しくて、スタッフも良い方ばかり。

折角ですので、模合の予約も入れてきました

次回が楽しみです。

それでは2月後半もよろしくお願いします。

ごちそうさまでした。

住所：那覇市古波蔵2-24-22