県外からいらっしゃったお客様のお肉リクエストで

肉割烹２９にお邪魔しました。





まずはビールでかんぱーーい


食事はこちら、前菜三点盛から。


ビールに合うやつばかりだ


この日のお肉は、カイノミからスタートです




それぞれ好みの焼き加減で仕上げますよ


ヒレに近い部分らしく脂と赤身のバランス良し


肉のあとは、キャベツサラダでサッと口直し。




そして次のお肉は、みすじ＆ささみ。


ミスジは１頭から僅か2ｋｇしか取れない

幻の部位だそうです。

と言われても美味しいから、すぐに食っちゃいます


友三角。


焼くと霜降りがジューシーでした


トウガラシ。


腕の肉らしいです。

旨みの凝縮された、美味しいお肉でしたよ


〆は近江牛ミニカレー。


さぁてこれで接待は終了～です。

この後はワインを飲み直しに出かけますよ。

とりあえず、こちらはお開きです。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市西1-10-8 1F