昨日は土用丑の日でしたね。


おかげさまで、久しぶりに鰻をいただけましたよ。


午前中にスーパーをのぞいてみましたが、どこも鰻だらけ




お昼時には、弁当にも鰻弁当が並んでいましたよ




夜ご飯用には美味しそうな鰻がずらーっと並んでましたよ


でも夜家で食べることになってるので、ここでは買えないけどね。


うなぎ三昧もいいねーー


スーパーの視察は終了～


18時の定時になり、そして帰宅・・・。


家に入ると早々に準備してくれました




しばらくすると、出来上がりましたよ。


九州産の鰻らしいです

先ずはそのままいただきましょう～。


安心安全の国産は旨いねーーー


添え付けの山椒をかけて、風味と刺激を足します


更に旨さ


次の一切れは、タレを増加


これはいろんな食べ方が出来ていいぞー。

どんな食べ方をしても、美味さは変わらず

まさに疲れも吹き飛ばす、精がつく美味しさでした。

満足、満足～。


でもコロナ感染症が収束したら

次の土用丑の日は、是非専門店でも食べてみたいですね。

彦本店もあるし、最近鰻専門店もオープンしたようだし

楽しみだね。

期待して増しますよ

どうも、ごちそうさまでした。