ハンドボールの試合の観戦で、東風平まで行ってきました。

かなり久しぶりな東風平

昼食はずっと前から気になるこちらにお邪魔しましたよ。

伊覇そばさん。


今まで伊波しか知りませんでしたが

こちらの店名で伊覇の地名を覚えました


地元のお客さんなのか、広い店内はほぼ満席状態


入り口から奥まで入り、食券機で支払い＆注文。


そこで水をセルフで取るようです。

ちょっと分かりづらいな


各席にも一応メニューがありました。

おそばメニュー




定食メニュー①




定食メニュー②




ご飯ものメニュー。




サイドメニュー。


沖縄そばの中から注文するのは決めてましたが

どれにしようか悩みますね。

でも折角なので、店名と同じメニューにしましたよ


伊覇そば


塩ゆで鶏肉がたっぷり入ってますね

スープはもちろん塩味で、塩味と甘味も感じられます。


それでは、麺をいただきましょうか


スープに鶏の脂が浮いてるので

麺に上手く絡み、つるつるっと入りやすくなってました。

旨いよ


割と淡白なので、紅ショウガとコーレーグースーで味変


更に美味しくなったぞ～


鶏肉はぷりっぷりで弾力があります。


あまり鶏そばは好んで食べる方ではありませんが

伊覇そばさんは、結構好きなそばでしたよ


帰る際何気なく見た窓に、店の人気ランキングがありました。


看板メニューであろう伊覇そばがランク外っ

なんちゅー落ちや・・・。

よーし今度はそば定食食ってやろうじゃないか。

機会を作ってまた来ます。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：八重瀬町字伊覇65-18