古波蔵の竜丹さんでランチしましたよ


何年も通っているうちに、いつの間にか

全メニュー制覇出来そうな感じになりました


今回は意識して、未食のメニューから注文いたします


味噌バター。


非常にオーソドックスなメニューですが、また食べてませんでした

味噌スープにバターが溶けだし、コクが生まれます。

美味しい～ね～


やや細めの麺をバターがあった場所に絡めて、すすります


バターがこんなに美味しいとは、気付かなかったなぁ。

カロリーは凄そうだけど


それから数日後・・・。


今度は塩モロバターをいただきましたよ。


塩は塩で、これもバターを合うんですね～

煮野菜もワンランク上の美味しさに変わりました。


麺も旨いぞ


ただコーンは一番最初に食べないと

全部スープの底に沈んでしまい、

探して食べるのに一苦労

おかげで、スープがぶ飲みしちゃったよ

穴あきのスプーンがあるといいなぁ。


この日の相方は中華丼。


いつもぶれない安定感。

この艶々な餡がたまりませんね


もちろんスープ付きですよ。




最後はいつもの手作りデザートで〆。


お口の中もサッパリして、お腹も大満足


残るメニューはこうなりました。




魚あんかけは、ちょっとツラいな～




最後に、酢豚のタレの販売も始めたようなので、よろしくお願いします。


という事で、またお邪魔しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市古波蔵3-19-12