家系ラーメンが食べたくなり、行ってきましたよ。

麺処　みな家さん




メニューです。




もちろん注文は、豚骨醤油らーめん


海苔、ほうれん草増しを考えましたが

ノーマルで全然


麺は思っていたよりは、やや細いというか、中太麺。


スープによく絡む縮れで美味しいです


相方は、本日の限定麺 を注文。

この日は辛味噌豚骨ラーメンでした。


ピリ辛で食の進む料理らしく、スープまで完食～

次回はこちらを食べてみようっと。


スモークで低温調理のチャーシュー

が苦手でしたが、麺の一番下に移動させて

火を通すと大丈夫でした

店主にはちょっと失礼になりましたが・・・。


店内の貼り紙に7月26日から1ヶ月程休みます

と告知がありました。

行く際は確認してくださいね。

どうも、ごちそうさまでした。

那覇市曙2-25-39