ランチ営業を再開したのを確認したので

今度こそ食べてみようと思い行ってきました。

串焼き　鶏冠木（かえで）さん。


絶対に「かえで」なんて読めないよなぁ


入り口にあったメニューはこちら。




それとひつまぶし重ならぬ、鶏まぶし重


ほぉ～、面白いしゃないか。

今回は食べないけどね


11時半だとお客さんはまだゼロ。


好きなように撮らせていただきますね


注文後はじっくりと焼き鳥を焼いております

少々時間がかかるのは、作り置きしていない証拠。

待ちますよーー。


はい届きました、焼鳥三色丼（3本入り）


たまりませんなー、このビジュアル

ねぎま、つくね、ももの3種類だそうです。


わかめスープの塩分、丁度いいねー。




丼ものにお新香は絶対必要だよね。




つくね以外は串から外し、準備は




まずは何もかけず、ねぎまからいただきます


大きくてしっかりした肉は食べ応えがあり、美味いな～。


ネギも青い部分も白い部分も、それぞれの味があり、いいね




つくねは串を手に取り、そのままいただきました。




軟骨のコリっとした食感も、食欲を刺激します


ビール飲みてーなー


最後は半熟卵で締めです。


いやー、美味しかった

ご飯も半分は錦糸卵、残り半分は高菜ゾーン。

これに加えて炭火で焼きたての焼き鳥が乗っかってくるんだから

そりゃー旨いですよね。


これはリピート間違いなしだな。

次は鶏まぶし重だね

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市泉崎1-9-7