美しい焼き上がりのトマトベーコン♪ ~炭火串焼 かなめ~

ハチ。

2021年03月13日 17:00

営業を再開したという事でしたので

お邪魔しましたよ。

炭火串焼かなめさん。


18時過ぎに着きましたが、

すでに3組が飲み始めてました

狭い店なので、残り席数は僅かです。


「とりあえず生で!」と注文し、その間にメニューチェック




すぐにお通しとビールが届きましたよ。


ではでは、カンパーーイ

食べ飲みしながら、次の料理を思案中~。

よーし、これにしよう。


豚しおもつ煮。


臭みも無く良い感じ

もつの味&食感も良く、ビールに最高に合いますね。

尿酸値的に内臓系はNGだけど

シェアして少なく味わえば大丈夫だろう


ビールは1杯で切り上げ、琉球王朝に変えました。


とタイミングよく届いたのは、注文した串3種。


ヤゲンなんこつ、ささみゆずこしょう、レバー


焼鳥最高~。

居酒屋で飲むのも好きですが

串焼で飲むのが一番の好み

年齢的に料理は少しずつの方が、体に合うんだなぁ。


続いては、トマトベーコン。


熱を加えて甘くなったトマトに

ベーコンの塩気がとても旨い

焼き上がりも美しい~


ししゃも。


丸ごとカルシウム摂取

今までスルルーの唐揚げを好んで食べてましたが

油を考えると、俄然こちらの方が体にいいよね


厚揚げ豆腐。


揚げて焼いてと、見た目以上に手の込んだ料理。

手を加えた分、美味しさもアップ


そろそろ飲み会も終盤戦。


軽めのおつまみから、いたわさ。


見た目通りの美味しさ

これなら家飲みの時に、自分でも出来るなぁと

思いながら、一度もやったことないな



そうめんチャンプルー。


しっかりと味の付いたそうめんです。

ちょっと色が付いてますよね。

この味付け、これまた旨し


焼き鳥屋さんでありながら、一品料理も味わえて

飽きのこない料理のラインナップがいいね。

店のこじんまりとした感じも好きです

また時々お邪魔しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所:那覇市東町12-2 グレープハウス 1F

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