美しい焼き上がりのトマトベーコン♪ ~炭火串焼 かなめ~
営業を再開したという事でしたので
お邪魔しましたよ。
炭火串焼かなめさん。
18時過ぎに着きましたが、
すでに3組が飲み始めてました
狭い店なので、残り席数は僅かです。
「とりあえず生で!」と注文し、その間にメニューチェック
すぐにお通しとビールが届きましたよ。
ではでは、カンパーーイ
食べ飲みしながら、次の料理を思案中~。
よーし、これにしよう。
豚しおもつ煮。
臭みも無く良い感じ
もつの味&食感も良く、ビールに最高に合いますね。
尿酸値的に内臓系はNGだけど
シェアして少なく味わえば大丈夫だろう
ビールは1杯で切り上げ、琉球王朝に変えました。
とタイミングよく届いたのは、注文した串3種。
ヤゲンなんこつ、ささみゆずこしょう、レバー
焼鳥最高~。
居酒屋で飲むのも好きですが
串焼で飲むのが一番の好み
年齢的に料理は少しずつの方が、体に合うんだなぁ。
続いては、トマトベーコン。
熱を加えて甘くなったトマトに
ベーコンの塩気がとても旨い
焼き上がりも美しい~
ししゃも。
丸ごとカルシウム摂取
今までスルルーの唐揚げを好んで食べてましたが
油を考えると、俄然こちらの方が体にいいよね
厚揚げ豆腐。
揚げて焼いてと、見た目以上に手の込んだ料理。
手を加えた分、美味しさもアップ
そろそろ飲み会も終盤戦。
軽めのおつまみから、いたわさ。
見た目通りの美味しさ
これなら家飲みの時に、自分でも出来るなぁと
思いながら、一度もやったことないな
そうめんチャンプルー。
しっかりと味の付いたそうめんです。
ちょっと色が付いてますよね。
この味付け、これまた旨し
焼き鳥屋さんでありながら、一品料理も味わえて
飽きのこない料理のラインナップがいいね。
店のこじんまりとした感じも好きです
また時々お邪魔しますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市東町12-2 グレープハウス 1F
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