絶品!名物よもぎ焼きそば ~ももたま菜~

ハチ。

2020年08月01日 10:00

久しぶりにお邪魔しました。

山下交差点近くの、ももたま菜さん。


チェックしてみると、もう1年ぶりになるんですね

その間何度か予約チャレンジしましたが

タイミングが合わず、こんなに間が空いてしまいました

それではメニューをチェックしてみます。


飲み物メニュー。




こちらは定番メニュー。




本日のおすすめメニューです




今回は生搾りレモンサワーでかんぱーーい


まだ一人ですけどね


注文したおつまみは、ニガナの白和え。


この苦さ=健康を思わせる一品です

でも白和えにしているので、苦味も抑えられてる方ですよ。


ここで徐々にメンバーが集まり始めました。


まぐろのアボカドのわさび醤油あえ。


好きな方結構多いですね。


ベジタブルロール


この料理だと、本当にいくらでも食べられそうです

味噌を付けていただきますが、醤油や梅節など

好きなようにアレンジも出来そうですね。

いやー、美味しい。


おすすめから、饒波産!オクラとタコのゆず胡椒あえ。


タコもオクラも大好きなので、これは最高の組み合わせ

サッパリして、暑い夏にピッタリの料理でした。


ガーリックチキンのジャンボかつ。


チキンが柔らかいっ

そして程良いガーリックの風味が、食欲中枢を刺激します。

いいね~。


餃子。


専門店にも引けを取らない料理です。

シンプルな分、美味しさが十分に伝わってきました。


スクガラス豆腐。


大好きなんですが、塩分が気になるので普段はいただきません。

これが模合だと大人数なので、気楽に注文できますね


出ました


名物のよもぎ焼きそば




よもぎ好きにはたまらない、この麺の風味


麺に練りこんでいるよもぎだけですが

たっぷり入ってる気がするほど

よもぎ感がハンパないです。

最高~です


島とうふの厚揚げ。


酒飲みが大好きな料理


ピリ辛焼きえだまめ。


えだまめも一手間加えると、絶品おつまみに早変わり。

そのままでも美味しいですが、たまには味変もいいね。


最後はゴボウの唐揚げ。


以前はスティック状じゃなかったかな

この一口サイズだと、とても食べやすく

筋も気にならないので、良いアイディアですね

土壌の風味といいますか、ゴボウの味もしっかり出て

これまた素晴らしい料理でしたよ。


店の雰囲気も良いし、お客さんも良い方ばかり。

良い店には、良いお客が集まるんですね。

また次回もお邪魔させていただきますので

よろしくお願いします。

今回も満足まんぞく

どうも、ごちそうさまでした。

住所:那覇市小禄421-17 1階

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