刺身・天婦羅 一代 ~寿司と和牛の宴会席~
久しぶりに接待があり、個室のあるこちらへお邪魔しました。
刺身・天婦羅 一代さん。
初めてきましたが、品のある良い雰囲気の個室です
お客様も到着したので、それでは会の開催です。
お世話になっている方なので、プレミアムで乾杯
うーーん、旨いっ
先付けは魚フライ、枝豆、もずく酢。
刺身と小鉢4点盛り。
豪華ですね~
じゅんさい、お造り、生牡蠣、鱧酢味噌和えでした。
美味しいね~
牡蠣はビッグサイズでしたよ
焼き物は鮎の塩焼き。
川魚特有の藻の臭いも無く、良い塩加減で
とても美味しくいただけました
食べ慣れない川魚でも、きちんと処理をしていると
違和感なく美味しくいただけますね
天麩羅盛り合わせ。
カラッと揚がって美味しかったですが
店名に天婦羅をうたってるので
もう少しメインになってもいいような
豪華版が欲しかったですね
和牛鉄板焼き。
焼き加減も丁度良く、柔らかいね~。
とても美味しかったですよ
コース料理もそろそろ終盤です。
お寿司。
もうこれでお腹は満足です。
やや多いくらい・・・。
最後は、あさりの味噌汁。
いやー、食べたし、たくさん飲んで、もう満足ですよ
〆のデザートはマンゴーシャーベット。
デザートは別腹とはよく言ったもんだ。
シャーベットは体にすっと入ってきますね~
サッパリして気持ちいいです。
さぁて、これにて接待は無事終了です。
松山ですが若狭寄りにあるので、
店の外にはキャッチも居なくていいですな
一品料理もあり利用出来そうな価格でしたので
機会があればたまお邪魔しますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市松山1-19-11 パークサイド松山1階
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