美味しい北海道料理 ~大衆酒場こりす~
とても気になっていた店に行って来ました。
大衆酒場こりすさん。
帰宅時に店の前の道を通るたび
日に日に賑わっていく店内を眺めながら
行ってみたいなぁと思ってましたよ
乾杯は、こりすのレモンサワー 380円。
酸味と炭酸が効いて美味しいのですが
凍らせたレモンの数が多すぎて量が少ないなぁ
安いから仕方ないか・・・。
満席の為、料理は時間がかかりそうでしたので
スピードメニューから注文しました
めんたいポテサラ 300円。
定番の美味しさに、めんたいの辛さと食感が合いますね
こちらもスピードメニューから、函館本日のイカ塩辛 300円。
塩の角がとれた、マイルドな味わいです。
お上品な塩辛だな。
レモンサワーを飲み干し、中だけお代わりも出来るのですが
敢えて変更してみました。
こちらメガ強炭酸ハイボール 680円。
薄いな~
出てきた料理は、北海道名物ザンギ。
スパイシーな良い香りがします
身は大きくて、柔らかい。
そしてしっかりした味付けで、お酒にとても合いますね~。
説明は難しいのですが、やはり鶏唐揚げとは違います。
ネギだく黒豚にんにく餃子 680円。
名物餃子がいくつかあって、女将さんのお勧めでこちらにしました。
これがまた旨いんです
黒豚の肉の甘さが際立つ料理でした
そろそろ北海道の焼酎でも飲んでみますかっ
お酒はこちら、十勝無敗。
麦焼酎ですので、とても飲みやすいですよ
折角だから羊も食べてみたいので、こちらも女将に相談したところ
この2品をお勧めしてくれました。
よだれパクチーラム串 380円。
味がしっかり付いているので食べやすいと
おっしゃってましたが、ホント旨いっ
タレが結構辛めですが、好きな辛さです。
名物!毛沢東ラム串 380円。
見た目辛そうですが、、よだれパクチーラム串の方が辛いです
どちらも肉質が良く、とても柔らかい。
食べ慣れていない人でも、何の違和感もなく美味しくいただけますよ
山わさびで冷奴 380円。
山わさびは本わさび同様辛みが強く
プラス旨味もあり、冷奴の美味しさも十分引き出してくれます
今日の春巻き(ヤリイカ) @280円。
美味しかったのですがチーズがギッシリ入り
あまりヤリイカ感は無かったですね
たくさん飲んで食べて、気が付くと早くも22時過ぎ
お腹も酔いも満足したので、この辺りでお開きにしますね。
次もまた利用させていただきます。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市前島2-7-13
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