焼き鳥屋さんの旨い焼きカキ ~炭火串焼 一の屋~
こちらもコロナ自粛明け、久しぶりにお邪魔しました。
炭火串焼 一の屋さん。
いつものカウンター席をキープし
さっそくビールで乾杯
あー、冷えてるね~
串焼はこちらからスタートです。
砂肝 @160円。
少々野性的な香りがしますが
コリっとした食感はとても良いですよ
黒板メニューから、長芋バター塩辛。
アイディアは良いけど、やはり塩辛はじゃがバターの方が
合うと思いました
ねぎま @200円。
定番メニューは安定の旨さ
塩加減最高です。
黒板メニューから、焼きカキ。
炭火のためか、香りも素晴らしく身もプリップリ
レモン汁を軽く絞るだけで、身の甘さと酸味で幸せ気分
生牡蠣しか食べたことなかったですが
焼いても最高ですね
豚バラ @200円。
脂がたまらなく旨いなぁ。
肉も柔らかくて、こちらも良いっ
つくね @200円。
ナンコツ入りでコリコリっとした食感がいいね。
ボリュームがあり腹にズシってくるなぁ
玉ねぎ @200円。
玉ねぎは焼いても生でもイケる、万能食材ですね。
甘味が美味しかった~。
そろそろ精算と思った頃に大将からサービスが届きました
最後は鳥スープで〆
こういうサービスは本当に嬉しいですね
ビールや泡盛で冷え切った内臓も
これで温まり気持ちよく帰れますよ。
コロナ第2波に気を付けながら
また時々お邪魔しますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市泉崎2-2-4
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