風林火山の赤魚（あかうお）の干物

那覇市久米の風林火山さんへお邪魔しましたよ。


県外からのお客様ですが、この後空港に行くには

こちらだと都合良いですね

ビールで乾杯の後、日替わりメニューからこちら。


山芋のガーリック炒め。


意外な組み合わせだなと思いながら注文しましたが

食べてみると、これが結構合うんです


続いて、塩辛ジャガバター。


芋連続ですが、種類が全く違うので気になりません

北海道名物は、お酒の進む料理でしたよ。


名物の牛タンの網焼き。


柔らかくて、いつ食べてみても美味しいですね


サイコロステーキ。


こちらも日替わりメニューでしたが

定番にしてほしいくらいの旨さ

低価格でこの柔らかさは最高です


イカとニンニク芽のバター醤油炒め。


何か毎回注文しているな

このシャキシャキ感と、イカ＆ニンニク芽ベストな組合せですよ。


スタッフさんにオススメされた、赤魚（あかうお）の干物。


カサゴの仲間のようです。

白身ですが、味が濃厚で、お酒にピッタリ

進めるだけあって、ホント美味しかったです


豆腐チャンプルー。


こちらはメニューに無いのですが

お客様のリクエストに応えてくださいました

豆腐の炒め物に、お客様も大満足。


そしてニンジンしりしりーもリクエスト


お客様は初めて食べるらしく

ニンジンの美味しさに感動してましたよ

わがままなリクエストに２品も応えてくださって

本当に感謝です

確かにメニューには沖縄料理が無いのですが

作る腕前は流石ですね。

次回はメニューから美味しい料理を

いっぱい注文しますね。

どうも、ありがとうございました。

住所：那覇市久米2-5-2