祝１７周年！　なんくる亭

今週は行きつけの店、なんくる亭さんの１７周年でした


いやー、凄いな～。

居酒屋さんで、しかも路地裏でよく頑張ってると思います。


ちょっとした記念品もいただきました


お祝いに駆け付けた常連さんで、店内は早くも満席


とりあえずポテサラ＆キムチでスタートです




ご覧の通り、焼き台はパンパン




最初の串は、せせり身。


コリッとした独特の食感がたまらない


手羽先。


大好物～。

ジューシーで、塩加減焼き加減最高


鶏天ぷら。


ささみの天ぷらですが、魚天ぷらのような柔らかさ。

何も聞かずに食べたら、きっと分からないだろうなぁ


つくね。


大葉が良いアクセントになり、とても美味しいですよ

それと、このタレ。

やはり１７年分の歴史があるので

簡単にはマネできない味だよな～


シメはじゃがバター。


こちらのじゃがバターはシソも混ぜて炒めていて

よく食べるじゃがバターとは、全然別物です。

これがまた美味～

これだけ長く通ってると顔見知りも多くなり

この日も懐かしい方とお会いしたりしました。

これからも20年、25年と頑張って欲しいな。

またチョイチョイ顔出しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市西1-21-3