創作和風そば みつまる  ~鍋料理のような 温かい創作蕎麦~

ハチ。

2021年01月29日 08:00

ランチで数年ぶりに豚々ジャッキーを訪れるも

まさかの第三水曜日で休みだと・・・

信じられない運の無さ


ダメ元でみつまるさんへ行くと、ラッキーにも


だいちゅけさんのブログで拝見してたので

すぐに機転が利きましたよ

こちらも同じく数年ぶり、2回目になるのかな。


店内は大分混んでいたので、奥の部屋へ案内されました。


ここはここで、2人には淋しい場所だなぁ・・・。

それでは、メニューを拝見


あったかスープスタイル①。




あったかスープスタイル②。




あんかけ・カレースタイル。




おろし(ぶっかけ)スタイル①。




おろし(ぶっかけ)スタイル②。




ザルそばスタイル。




全体メニューってところか。


んーー、分かんねーー


こういう時は、店名と同じメニューししようっと。



あったか みつまる そば。


なんか、具だくさんだね~

鶏肉、ゴボウチップス、揚げモチ、モズク、小松菜

水菜、ハンダマ、ゆず、シイタケ

すごい・・・。


スープは色んな出汁が出て旨いけど

日本蕎麦本来の味ではないんだろうね


麺も美味しい~~




モチは腹に溜まるね


んーー、旨かった

日本蕎麦は全く詳しくないのですが、創作蕎麦なので

これはこれで別物として美味しかったです。



相方は、あったか ゴボウ天。


相方といっても、東京から来ている転勤族の上司ですが

「鍋料理のようだね」って言った言葉に、そうだなぁとしっくりきました。

そうだ、そうだ、鍋料理だ

寒い日にオススメな料理かもしれませんね。

気になる方、お試しください。


どうも、ごちそうさまでした。

住所:那覇市久米2-13-7

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