麺場 神徳 壺屋店
車を走らせていると、新しい店を発見
麺場 神徳さん。
以前北海道ラーメン 帯広ロッキーだった場所ですね。
料理のポスターはこれだけですが、
実際はもっといろいろありましたよ。
メニューが多く、食券機なので、決めてないと結構焦ります
初めてなので、ポスターの料理がお勧めだと思い、こちらを注文。
我流豚骨 800円。
選べるトッピングから、ホウレンソウ、メンマ、海苔をチョイス
麺の硬さは普通、ニンニク(少)、油は普通だったかな
とにかく注文が面倒くさい
チャーシューは薄切りが3枚で食べやす。
メンマはコリッとして旨し
注文が細かいので、一応自分好みの味になりましたよ
相方は、辛味噌鶏麺 900円。
写真は真っ赤ですが、実際はこんな感じ・・・。
辛さが物足りなかったようです
以前の店に比べ、大きさは半分くらいかな。
あとは倉庫として使っている感じで
客も店員も丁度良い人数でしっくりきました。
前の店はあまりにも広すぎて、ガラーンと寂しかったので。
料理の注文はちょっと面倒ですが
結構美味しかったので、また行ってみようと思います。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市壺屋2-23-24
関連記事