お目当ての沖縄そば屋さんが、まさかの定休日

でもそれも想定していたので、こちらに変更しました。

ラーメン暖暮さん。


こちらは初めて来ましたよ。

中はカウンターだけの店で、左側にある食券機で購入するシステム。




日替わりメニューもあります


よし、今日は日替わりの麺飯セットで決まりだ


烈火ラーメンは、いろいろと自分好みに仕立てるようです。


どこかのチェーン店同様、少し面倒くさいなぁ


先にチャーシュー高菜丼から届きました。


勝手な想像でミニサイズだと思ってましたが、普通に丼ぶりでした


チャーシューはゴロゴロしたカット。


これだけで満腹になりそうだぁ


そしてすぐに烈火ラーメンも届きました




コロナ対策のため、高菜は小皿で提供されます。




麺は細麺をチョイスしましたが、そうめん程の細さ。


ちょっと細すぎるかなぁって感じです

スープにはよく絡んでくれてるので

辛さもダイレクトに伝わりましたよ～


相方は同じメニューで、辛さの倍数４倍


さすがに２倍のスープと、色が違いますね～

流石に汗をかいてましたが

旨いと言ってましたよ。


次回は単品メニューで注文して、麺は太麺、

辛さは３倍くらいにしようかな。

それと半替玉だな

ということで、またお邪魔しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市金城5-11-7