居酒屋
山原若鶏のモモ&砂肝 ~癒心家酒場 一縷~
この日は色んな料理が食べたい気分
ということで、一縷さんにお邪魔しました。
本日のメニューです。
暑い日でしたので、スーパードライで乾杯っ
くー、染みますね~。
こちらの店はお通しが無いので、
早そうなメニューから選びますよ。
タコの出汁酢和え。
出汁に酢を和えているので、酸味もマイルド
疲れ切った体にお酢は良いですな~
2杯目はハイボール。
合わせる料理は、山原若鶏から注文しました
モモと砂肝。
時間をかけて丁寧に焼き上げているので
身はぷりっぷり、塩加減も丁度良いです
焼き鳥専門店よりも美味しい・・・
一縷特製麻婆豆腐。
辛さとコクが丁度良く、よく注文する一品です。
旨いっ
ミニ紋甲イカのゲソ唐揚。
最近何かとこちらばかり食べてる気がします
そーめんちゃんぷるー。
安定の美味しさです。
揚げナスしらすポン酢。
ナスは本当に油との相性がいいですね~。
外はカリッとして、中はジュワッ
それをポン酢がサッパリとさせてくれます。
こちらはサービスでいただきました
とうもろこしの天ぷら。
甘くなったとうもろこし、最高~です
いつもありがとうございます
最後は、納豆さつま揚げで〆です。
納豆嫌いなあの方の為、敢えて注文しました。
粘りが苦手なようで、揚げたこちらは結構イケたようです。
フワッと揚がった練り物の中に
納豆の存在感はしっかりと残ってました。
風味がいいね~。
という感じで、お腹も酔いも丁度いいところで
そろそろお開きとしますか。
それでは、ごちそうさまでした。
住所:那覇市東町17-11 東ふくろう館ビル 1F
ということで、一縷さんにお邪魔しました。
本日のメニューです。
暑い日でしたので、スーパードライで乾杯っ
くー、染みますね~。
こちらの店はお通しが無いので、
早そうなメニューから選びますよ。
タコの出汁酢和え。
出汁に酢を和えているので、酸味もマイルド
疲れ切った体にお酢は良いですな~
2杯目はハイボール。
合わせる料理は、山原若鶏から注文しました
モモと砂肝。
時間をかけて丁寧に焼き上げているので
身はぷりっぷり、塩加減も丁度良いです
焼き鳥専門店よりも美味しい・・・
一縷特製麻婆豆腐。
辛さとコクが丁度良く、よく注文する一品です。
旨いっ
ミニ紋甲イカのゲソ唐揚。
最近何かとこちらばかり食べてる気がします
そーめんちゃんぷるー。
安定の美味しさです。
揚げナスしらすポン酢。
ナスは本当に油との相性がいいですね~。
外はカリッとして、中はジュワッ
それをポン酢がサッパリとさせてくれます。
こちらはサービスでいただきました
とうもろこしの天ぷら。
甘くなったとうもろこし、最高~です
いつもありがとうございます
最後は、納豆さつま揚げで〆です。
納豆嫌いなあの方の為、敢えて注文しました。
粘りが苦手なようで、揚げたこちらは結構イケたようです。
フワッと揚がった練り物の中に
納豆の存在感はしっかりと残ってました。
風味がいいね~。
という感じで、お腹も酔いも丁度いいところで
そろそろお開きとしますか。
それでは、ごちそうさまでした。
住所:那覇市東町17-11 東ふくろう館ビル 1F