居酒屋
絶品!砂肝♪ 炭火やきとり なんくる亭
お客様との時間になったので、すぐに合流しました。
店はmareさんから徒歩1分、なんくる亭さん。
この赤ちょうちんにいつも惹かれます
お通しはモウイ。
キュウリっぽくもあり、とても爽やかな料理です。
夏ですな~。
焼き上がるまでは、ポテサラで凌ぎます
ポテサラ最高~
最初に焼き上がった串焼きはこちら。
砂肝。
こちらの砂肝は余分な部分を全てカットしているので
サイズは小さめです。
でもその分旨さと食感は凄いですよ
うなぎ骨。
サービスでいただきました
思いのほか美味しすぎて、皿は速攻で空っぽに・・・
ねぎまは塩で。
シンプルなので、旨さがダイレクトに伝わりますね
こちらも大好きな、ししゃも。
炭火で焼くと、こんなにも変わるもんなんですね。
じっくり焼かれて最高です
ささ身はわさび&しそ巻。
どちらも美味しく、その日の気分で注文を変えます。
この日はわさびでした
最後は、テビチ串。
こちらはお客様にも好評でした。
あまり見ることのない串焼きですよね
ポン酢ベースのタレに、和辛子をつけていただくと
テビチを最後まで美味しくいただけますよ。
この串焼きは本当によく考えたなぁ
お客様も満足な宴会になり
こちらも満足でした。
また次回もよろしくお願いしますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市西1-21-6
店はmareさんから徒歩1分、なんくる亭さん。
この赤ちょうちんにいつも惹かれます
お通しはモウイ。
キュウリっぽくもあり、とても爽やかな料理です。
夏ですな~。
焼き上がるまでは、ポテサラで凌ぎます
ポテサラ最高~
最初に焼き上がった串焼きはこちら。
砂肝。
こちらの砂肝は余分な部分を全てカットしているので
サイズは小さめです。
でもその分旨さと食感は凄いですよ
うなぎ骨。
サービスでいただきました
思いのほか美味しすぎて、皿は速攻で空っぽに・・・
ねぎまは塩で。
シンプルなので、旨さがダイレクトに伝わりますね
こちらも大好きな、ししゃも。
炭火で焼くと、こんなにも変わるもんなんですね。
じっくり焼かれて最高です
ささ身はわさび&しそ巻。
どちらも美味しく、その日の気分で注文を変えます。
この日はわさびでした
最後は、テビチ串。
こちらはお客様にも好評でした。
あまり見ることのない串焼きですよね
ポン酢ベースのタレに、和辛子をつけていただくと
テビチを最後まで美味しくいただけますよ。
この串焼きは本当によく考えたなぁ
お客様も満足な宴会になり
こちらも満足でした。
また次回もよろしくお願いしますね。
どうも、ごちそうさまでした。
住所:那覇市西1-21-6