社内の送別会があり、久茂地まで行ってきました。

大衆肉割烹にく久さん。


接待や送別会でしか利用しない店です


今回は飲み放題のコースでお願いしました。


先ずはハイボールでかんぱーーい


すると料理も早々に到着です。

小鉢三種盛。


牛舌味噌煮込み、蛍島賊と菜の花辛子酢味噌、茄子の揚げ浸し。

丁寧な料理で、これだけで野菜、魚介、お肉がいただけます


続いて、旬野菜のサラダ。


揚げたごぼうの苦さがアクセントになり

大人のサラダに仕上がってますね


地鶏のたたき盛り。


部位は久米島産「赤鶏」のもも・むね・ささみ

肉の弾力と甘みの際立つ、美味しい一品です。


赤ワインが欲しくなりました




魚料理から、鰆の柚庵炭火焼き


鰆も旨いんだよね。

白身のふわっとした食感と、優しい甘味

丁寧に調理してます。


牡蠣の茶碗蒸し。


なかなかパンチのある茶碗蒸しですが

鶏肉や椎茸の普通の茶碗蒸しが好みかも


メイン料理は、甘熱豚の白葱すきしゃぶ。


メインは2コースから選べますが、こちらを選択。


脂の甘さが素晴らしいお肉です




根菜に火が通ったところで、しゃぶしゃぶ




卵と絡ませ一口でいただきます


旨ーーい

後は他の野菜やキノコも好きなように投入して

美味しく食べるだけ。


そして最後は日本蕎麦で〆のようです。




熱々の出汁で温めます。




追加の出汁で、一気にするするっと吸い込みます


あーー、たまらない旨さっ

ネギを少し残しておけばよかったと後悔

美味しい料理とワインで、もうお腹は大満足です。

クーポン使って一人あたり5,500円はお得じゃないでしょうか。

また接待や歓迎会等イベントがあれば

是非お邪魔しますね。

どうも、ごちそうさまでした。

住所：那覇市久茂地3-12-1 1F‐102